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央廣網(wǎng)北京9月7日消息??巴奴毛肚火鍋子品牌超島出售“假羊肉”一事有了最新進展。經(jīng)超島團隊主動送檢，結(jié)果顯示，羊肉卷確實含有鴨肉成分。巴奴表示，超島門店全部停業(yè)整改，取消獨立采購權(quán)，將對在合生匯店消費過該產(chǎn)品的顧客進行賠付，總額約為835.4萬元。

巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵最近忙著在原產(chǎn)地直播食材，最后一站是在內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗，此時也正是巴奴的采羊季。但隨后一場關(guān)于羊肉的風(fēng)波讓巴奴措手不及。9月4日，一位博主發(fā)布視頻稱，在“超島自選火鍋”北京合生匯店購買的4盒高鈣羊肉卷被檢測機構(gòu)檢測出鴨成分。超島是巴奴子品牌，由杜中兵之子杜夯創(chuàng)立。

該博主稱，涉事門店明確公示，超島主要食品原材料由巴奴中央廚房——北京行運無限大餐飲有限公司統(tǒng)一配送。而且在購買羊肉卷時，店內(nèi)工作人員確認(rèn)“我們和巴奴是一家的”。

9月5日，超島發(fā)布相關(guān)說明，稱公司正積極配合市場監(jiān)管部門進行調(diào)查，并第一時間將相關(guān)產(chǎn)品送檢，在最終調(diào)查結(jié)果出來之前，對涉事羊肉菜品做暫時下架處理。不過，超島在說明中表示，該款羊肉菜品是超島獨立采購，由鄭州森昂商貿(mào)有限公司供應(yīng)，廠商為哈爾濱市雙城區(qū)朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠。

9月6日，巴奴也發(fā)布了聲明，稱超島確為巴奴集團旗下子品牌，創(chuàng)立以來由獨立團隊運營，承認(rèn)巴奴集團對超島的監(jiān)管出現(xiàn)了一些問題。

巴奴發(fā)布聲明網(wǎng)頁截圖

9月7日，巴奴展示了超島高鈣羊肉的送檢報告，檢測項目顯示，內(nèi)參照基因、羊源性成分、鴨成分檢出，雞成分、豬源性成分未檢出。巴奴在聲明中表示，在此事上，超島管理層嚴(yán)重失職，巴奴集團對子品牌進貨把關(guān)不嚴(yán)，負(fù)有不可推卸的監(jiān)督管理責(zé)任。同時，巴奴公布了賠償及整改方案，自超島合生匯店開業(yè)以來消費過該產(chǎn)品的顧客，憑借支付記錄，可到店領(lǐng)取賠償金1000元。包括合生匯店在內(nèi)的四家門店全部停業(yè)整頓，超島的采購權(quán)也被取消，收回巴奴集團負(fù)責(zé)，涉事供應(yīng)商終止合作，并全面清查所有產(chǎn)品供應(yīng)商。