18日，中食食品產(chǎn)業(yè)(新疆)交易大廳(以下簡稱交易大廳)在烏魯木齊市正式掛牌。

當(dāng)日，2024中國商品交易市場(chǎng)內(nèi)外貿(mào)一體化發(fā)展論壇舉辦，交易大廳掛牌是其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

該交易大廳設(shè)在海鴻國際食品物流港四樓，分為新疆地州名品、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)優(yōu)品、電商孵化中心、食品生產(chǎn)要素交易區(qū)等，總面積達(dá)到一萬平方米。廳內(nèi)設(shè)有交易大屏，可實(shí)時(shí)查看交易情況。

18日，中食食品產(chǎn)業(yè)(新疆)交易大廳在烏魯木齊市正式掛牌。王小軍 攝

新疆食品商會(huì)執(zhí)行會(huì)長姜睿介紹，食品行業(yè)是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民生工程的重要組成部分，新疆是中國重要的食品要素生產(chǎn)基地。交易大廳掛牌后，可以促進(jìn)各類食品要素交易，不斷推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)，推動(dòng)食品相關(guān)原料按需種植和生產(chǎn)，推動(dòng)新疆食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)要素去庫存，助力新疆食品走向全國乃至全球大市場(chǎng)。

該交易大廳預(yù)計(jì)將有2000家食品企業(yè)入駐，目前已入駐56家。后期，還將引入外貿(mào)平臺(tái)，與國際市場(chǎng)接軌。

入駐企業(yè)代表?xiàng)畹聞P介紹，交易大廳的設(shè)立，能幫助企業(yè)實(shí)時(shí)了解市場(chǎng)的交易價(jià)格、交易數(shù)量等信息，也能讓更多有需要的企業(yè)了解其情況，進(jìn)而采購產(chǎn)品。(完)