晚上睡覺(jué)之前喝上一杯牛奶有助于提高睡眠質(zhì)量，另外還有補(bǔ)鈣、阻止重金屬物質(zhì)的吸收等作用，但是美中不足的是牛奶中的脂肪含量較高，最好能飲用脫脂牛奶。

一、晚上喝牛奶好嗎？

1、有助睡眠

牛奶中含有α-乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質(zhì)量的朋友，可以在睡前，稍微喝點(diǎn)牛奶。

2、補(bǔ)鈣

夜晚睡眠時(shí)，是人體補(bǔ)鈣的最佳時(shí)段。而牛奶中所含有的鈣物質(zhì)，是最容易吸收的一種。而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶，對(duì)身體機(jī)能，有很好的保健作用。

3、阻止重金屬物質(zhì)的吸收

夜晚，人體不僅僅會(huì)加大對(duì)食物中，有益成分的吸收，也會(huì)加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。

二、睡前喝牛奶不利的方面：

肥胖：牛奶中含有3.5-4.2%的脂肪，這是非常高的一個(gè)數(shù)值，對(duì)于容易肥胖的人群，睡前即使喝牛奶，建議最好喝脫脂牛奶。

三、睡前禁忌的五種食物：

1、辛辣食物

其實(shí)，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不良，進(jìn)而影響睡眠。

2、咖啡因

很多人都知道，含咖啡因食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠的常見(jiàn)原因。

3、油膩食物

油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞;讓它一直處于工作狀態(tài)，也會(huì)導(dǎo)致失眠。

4、有飽腹作用的食物

還有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。這些食物有豆類(lèi)、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

5、酒類(lèi)

睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時(shí)間很長(zhǎng)，醒來(lái)后仍會(huì)有疲乏的感覺(jué)。