青椒肉絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單？青椒肉絲是哪個(gè)地方的菜？
來(lái)源: 金融信息網(wǎng) ┆ 時(shí)間: 2023-07-05 15:49:11
青椒肉絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單?
1、熗炒青紅椒
鍋熱不加油，直接下入青紅椒，炒20秒后，盛出備用。
2、煸炒肉絲
鍋熱燒油，下入肉絲煸炒，肉絲炒熟后盛出備用，鍋熱燒油，加入蒜片。
3、調(diào)味出鍋
倒入青紅椒、肉絲，加入鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、陳醋，大火炒30秒即可出鍋裝盤(pán)。
青椒肉絲是哪個(gè)地方的菜?
青椒肉絲，是以青椒為主要食材的家常菜，屬于川菜菜系?？谖断憷?，菜品色香味俱全，操作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
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